人造肉概念股的简单介绍

股票人造肉什么意思

股票人造肉的概念是因美国人造肉创业公司BeyondMeat在纳斯达克挂牌上市而被关注。被称为“人造肉第一股”的BeyondMeat公司在美国上市首日股价大涨，受此影响，我国A股的人造肉概念股也受到大众关注。

美国“人造肉”创业公司BeyondMeat在纳斯达克上市，股价首日便飙升163%，突破2000年来美国IPO最大首日涨幅纪录。

据了解，BeyondMeat产品的主要成分就是豌豆蛋白和黄豌豆提取物。业内人士分析称，这是BeyondMeat的市值飙升为国内市场带来的巨大效应。

BeyondMeat创始人伊森·布朗在招股说明书中提到，畜牧业是温室气体排放的主要来源，对于土地、能源和水都会造成一定的负担，他认为，人类应该改变对“肉”的定义。

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加拿大麦当劳推出人造肉汉堡，为何吃货期盼股民更开心？

加拿大麦当劳和人造肉公司合作，共同推出了新式汉堡——人造肉汉堡，这种汉堡口味和真肉差不多，还没有瘦肉精等污染，大受国外吃货们欢迎。因此，美国人造肉股票大涨，受此影响，A股的人造肉概念股也大涨，持有人造肉股票的股民当然开心了。

人造肉作为肉类的替代品，口感一般，价格也并不便宜，因此人造肉一直不被人们看好，现在这种情况发生了变化，快餐业巨头肯德基、汉堡王，麦当劳都开始试卖人造肉汉堡。这款汉堡，因为食材新、食材健康、口感好，所以一经推出就大受欢迎，几个小时内被抢购一空。

因为新出的人造肉食品大卖，A股多家公司也蹭热度表示将大力发展植物蛋白为原料的人造肉。同时，人造肉概念股开始暴涨，股民欣喜。人造肉主要有两种不同类型，一种是植物蛋白，用豆类模拟动物肉的质感和口感，另一种还在实验阶段，培育动物身上的某些肌肉组织，这种肉可能会在2020年面世。随着科技进步，人造肉近年来渐渐被很多的知名商家使用，成为一种趋势。

人造肉主要受荤食者喜欢，因为吃到嘴里感觉是肉，其实吃的是素，既欺骗了舌头，又吃到了健康。一举两得。随着人造肉技术的进步，在肉类大涨的时候，人们又有了一种选择，可以选择人造肉替代肉类来食用。人造肉将更多的成为人们的食材。

继肯德基之后，麦当劳也推出人造肉汉堡，人造肉为什么如此风靡？

9月26日，麦当劳宣布将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作，于下周起在加拿大部分餐厅测试“人造肉”汉堡。该款汉堡由Beyond Meat的“人造肉”馅饼以及莴苣和西红柿组成，不含人工色素、香料或防腐剂。

据了解，麦当劳人造肉汉堡由Beyond Meat的“人造肉”馅饼以及莴苣和西红柿组成，不含人工色素、香料或防腐剂，从9月30日起将在加拿大安大略省西南部的28家麦当劳餐厅销售，售价为6.49加元（折合人民币约34.92元），测试为期12周。

麦当劳全球菜单策略副总裁安·沃尔格林（Ann Wahlgren）表示，“我们一直在研究 “人造肉”汉堡食谱，现在我们已经准备好听取顾客的反馈。”

近期，快餐巨头们对“人造肉”都颇为关注。8月27日，Beyond Meat与肯德基合作，在美国亚特兰大一家肯德基餐厅测试人造肉炸鸡，不到5小时就被抢购一空。

汉堡王也于8月8日起在美国全面推广“Impossible WhoPPer”无肉汉堡，而其供货商为Beyond Meat的主要竞争对手之一Impossible Foods。另外，美国的赛百味也计划在部分美国门店推出人造肉三明治。

可以说，人造肉正快速成为快餐行业的一股新潮流，就连麦当劳跟肯德基都在认真考虑这个选项。

因为‘死对头’汉堡王推出无肉汉堡，超过20万网友签名请愿希望麦当劳不要忽视素食主义者的声音，赶紧跟上。

麦当劳人造肉汉堡好吃么，它真的算是素食汉堡吗？而最近，麦当劳也在德国推出了一款名为‘Big Vegan TS’的无肉汉堡，肉饼供应商正是人造肉市场的新玩家雀巢。

麦当劳首席执行官 Steve Easterbrook 表示，目前对素食汉堡的讨论跟 年前的‘麦当劳该不该全天候供应早餐’非常相似。但在有进一步计划之前，他需要先搞清楚人造肉会不会是一股短暂的潮流，能不能带来新的客流。

今年5月，Beyond Meat在美国纳斯达克上市，首日便暴涨163%，创造了21世纪以来美国公司IPO首日的最佳表现，同时带动了A股市场“人造肉”概念股5月中旬的暴涨。此后，多家A股上市公司表示将进军“人造肉”领域，多数均采用植物蛋白肉技术。