佳隆股份，佳隆股份重组大事项
佳隆股份，佳隆股份重组大事项
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近日，因营收下降，应收账款却同比大幅增长等问题，佳隆股份（002495，SZ）收到了深交所的问询函，要求其说明公司是否存在“提前确认收入”的情形。
7月21日晚，佳隆股份发布了对深交所问询函的回复。回复中，佳隆股份解释称，应收账款的增加是由于去年餐饮行业受疫情冲击，导致公司营收下滑。为应对冲击，公司调整了销售政策，增加了客户的信用额度，由于去年大部分营收于下半年确认，导致公司应收账款大幅增加，但不存在“提前确认收入”情形。
佳隆股份证券部工作人员告诉
应收账款增加，并非“提前确认收入”
佳隆股份的主营业务是调味品，主要产品是鸡精、鸡粉。
据佳隆股份2020年财报，其2020年营业收入2.43亿元，同比下降17.96%，应收账款2020年末账面价值1812.98万元，较2019年末增长263.57%。
营业收入下滑的同时应收账款却大幅增长，是否是“提前确认收入”呢？深交所对佳隆股份2020年财报下发的问询函中，就提到了这样的问题。
佳隆股份回复称，由于2020年一季度受疫情的影响，各类聚餐、婚宴活动几乎全部取消，大量餐饮门店停止营业，导致公司主要经销商业绩有所下降，公司营业收入出现下滑。为了克服不利影响，公司调整了销售政策，适当加大促销力度和对客户的支持，增加了客户信用额度，由于2020年营业收入大部分于下半年确认，导致公司期末应收账款余额增加。
回复还称，截至问询函回复日，公司应收账款客户期后已回款1852.18万元，
回款率90.88%，期后回款情况良好。不存在“提前确认收入”的情况。
据2020年财报，佳隆股份的销售模式以经销商为主，公司与经销商一般采取现款结算，同时也给予部分优质经销商一定的信用额度支持。
佳隆股份证券部工作人员对
《》
针对这种情况，上述工作人员表示，经销商数量的减少源于公司营销体系的转型升级。以前公司会对接很多小型经销商，业务繁琐，而如今则以一些大型经销商为主，由这些大型经销商去对接其他的小型经销商，精简了经销商数量。
上述工作人员称，这种转型主要有三个好处，一方面运输和物流都更为方便，把产品运给那些大型经销商即可，另一方面由于公司直接对接的经销商减少，让公司的业务流程精简了许多，提高了业务效率，如回款追踪等都变得更为便捷。最后也能精简销售人员，降低销售成本。
根据佳隆股份财报，公司2020年销售费用为1341.78万元，同比降低64.93%，主要系营销改革所致。
营收十年持平，破局之路艰难
不过对佳隆股份来说，营销体系的转型虽然起到了一定效果，但十年以来营收持平的数据也是不得不面对的现实（如下图）。
难以看到成长性，也影响了公司股价，从2015年高点的11.05元/股（前复权）跌到了如今的2.32元/股，“腰斩”之后再“腰斩”。
根据智研咨询《2021-2027年中国鸡精行业市场供需模式及发展趋势分析报告》，我国鸡精市场份额前三的品牌分别为雀巢旗下的“太太乐”、联合利华旗下的“家乐”和佳隆股份旗下的“佳隆”。
为打破业绩“停滞不前”的局面，佳隆股份除了营销体系改革外，也在产品研发上发力。据佳隆股份2020年财报，公司正在研究把醇真老母鸡汤应用到鸡汁产品的生产技术，同时加大对甜辣酱、番茄调味酱、沙拉酱等新产品的研发。
佳隆股份工作人员表示，研发是公司持续在做的事情，对这些新产品的研发也寄托了公司“破局”的期望，但最后能不能实现，还要看市场。
《》
不仅是研发人数在减少，公司的整体人数都出现了大幅下降。截至2020年底，佳隆股份的员工总数为258人，2019年底为450人，2018年底为518人。
除营销体系改革带来的销售人员减少之外，佳隆股份的生产人员、技术人员近三年也出现了较大比例的减少。2018年其生产人员为188人，销售人员为210人，技术人员为58人，2020年这三类人员分别减少到了134人，20人和29人。
与此同时，佳隆股份今年来还进行了土地使用权的出售。2021年1月，佳隆股份发布了《关于出售部分资产的公告》，称拟将位于广东省普宁市池尾街道上寮村池尾长春路南的三宗土地使用权及其附属房屋建筑物等资产出售给普宁市铭辉房地产投资有限公司，在参考评估作价的基础上，协商确定转让价款为3329.07万元。
公司的大股东也屡屡减持。2020年9月，佳隆股份发公告称，公司控股股东及实际控制人林长青在2020年9月1日到9月4日通过集中竞价和大宗交易的方式减持了占公司总股本2.97%的股份。
2021年3月，佳隆股份再发公告称公司控股股东及实际控制人林长青于2021年1月13日到2月22日通过集中竞价交易减持了占公司总股本1%的股份。
2021年5月15日，佳隆股份又发了一条《关于控股股东及实际控制人减持股份预披露公告》，称林长青拟减持不超过公司总股本1%的股份，自公告披露之日起15个交易日后的三个月内执行。
10月27日丨龙江交通(601188.SH)公布2021年第三季度报告，公司实现营业收入1.61亿元，同比下降15.08%；归属于上市公司股东的净利润5682.68万元，同比下降38.89%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6523.05万元，同比下降27.66%；基本每股收益0.04元。
佳隆股份(002495.SZ)发布公告，预计公司2021年度归属于上市公司股东的净利润2,530万元—3,130万元，同比增长159.51%—221.06%。扣除非经常性损益后的净利润1,430万元—2,030万元，同比增长68.02%—138.52%。基本每股收益0.0270元/股—0.0335元/股。
报告期内，公司业务逐渐恢复正常，公司充分利用下游行业景气度持续回升的有利条件，适时推出新品，调整产品结构，持续提升产品竞争力，提高市场份额。
证券代码：002495 证券简称：佳隆股份 公告编号：2019-007
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
2、报告期主要业务或产品简介
1、公司主要业务及产品
公司是一家集科研开发、生产、销售为一体的食品制造企业。公司在产品方面，坚持以市场需求为导向，以科技进步为核心，不断推陈出新，目前已形成以鸡粉、鸡精为主导，鸡汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳、番茄酱等其他产品协同发展、共用营销渠道的战略布局。其中，主导产品鸡粉、鸡精是公司营业收入和利润的主要来源，其在报告期内的销售收入分别占公司当期营业收入的53.07%、20.46%。
鸡粉、鸡精产品是以鸡肉、鸡骨架等原材料为基础，采用现代生物工程技术，利用酶工程手段提取出富含多种氨基酸、多肽及呈味单核苷酸等动物提取物后，经一系列高新技术手段加工制作而成的，该产品是传统调味品味精的升级产品，集鲜、香和营养于一体，适用于腌肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤及粥品等用途。
2、公司主要经营模式
（1）生产模式
在生产方面，公司采取以销定产的生产模式，由生产部门根据营销管理中心提供的销售计划和市场销售预测信息，结合往年同期的实际生产情况、当前产品库存量、生产完成率以及产品生产标准等拟定月度生产计划，经中心负责人审核，总裁批准后，抄送给财务、物料、质检、采购、生产等相关部门，各生产车间后续按照拟定的计划组织生产，并对每月生产所需原材料进行核算、登记及上报。
（2）采购模式
在采购方面，公司根据销售计划和生产计划确定生产物料需求清单，采购部结合原材料库存情况、安全库存等因素，合理确定物料采购申请量，在物料价格处于高位时，小批量购入物料以满足一定时间的生产需求，控制采购成本，在物料价格处于低价位时，对通用物料采取大批量采购，分批交货的措施降低采购成本，同时根据产品质量、交货期、价格、应变能力、交货期与价格的均衡、价格与批量的均衡以及地理位置等因素对供应商进行综合评价，确定合格供应商名单，拟成订货合同交部门负责人审核，总裁批准后执行采购。公司品控部严格控制采购流程，对采购过程进行全程质量监督，定期或不定期赴供应商处巡检，同时在物料入库时依照材料检验标准对物料进行严格审查检验，将质量问题发生的可能性降至*。
（3）销售模式
根据鸡精、鸡粉的消费特点，公司采取了以经销为主的销售模式，坚持“中档价位，中*品质”的定位，将销售目标市场集中在餐饮行业领域。公司与具有销售渠道及多年销售经验的经销商签订经销协议，在借助经销商成熟的销售渠道及终端网络的同时，协助经销商开发空白市场，在与经销商下游客户达成进货意向后，将需求信息反馈给经销商，再由经销商自行完成物流配送和结算收款等后续工作。同时，公司还会直接与部分大型连锁餐饮企业、食品制造企业等客户签订购销合同并直接发货。
3、公司所属行业的发展情况
调味品具有快速消费品的属性，稳定性强，没有明显的周期性，行业一直采取以量扩张占据销售地位，市场竞争激烈。随着城镇化和人均收入不断提升，饮食消费结构将由基本生存型向发展享受型转变，未来调味品需求将进入全新消费阶段，市场需求将从量变到质变，引导行业向高端化、定制化、健康化、功能化发展。同时，国家对生产企业的不断规范，推动调味品生产企业的优胜劣汰加速，前瞻型生产企业将纷纷加大技术改革，持续推出符合消费者日益多元化需求的新产品、新配方和新技术，具有高端、健康、保健等特性的调味品是企业未来发展的机遇，公司将以质量为主，力推健康保健型产品，占据市场主导地位。
3、主要会计数据和财务指标
（1）近三年主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
单位：人民币元
（2）分季度主要会计数据
单位：人民币元
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
4、股本及股东情况
（1）普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前10名股东持股情况表
单位：股
（2）公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
（3）以方框图形式披露公司与实际控制人之间的产权及控制关系
5、公司债券情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
□ 是 √ 否
三、经营情况讨论与分析
1、报告期经营情况简介
公司是否需要遵守特殊行业的披露要求
□ 是 √ 否
报告期内，公司在董事会的领导和经营管理团队带领下，调整公司治理和策略，确保经营计划有序开展，坚持质量至上，力推产品升级，提高公司产品竞争力，通过新运营模式思维，加强细节管理，拓展营销网络，推动公司整体业务健康增长，现就有关情况说明
1、经营业绩情况
报告期内，公司实现营业收入31,896.01万元，同比增长11.12%；实现利润总额4,219.79万元，同比增长72.05%；实现归属于上市公司股东的净利润3,519.40万元，同比增长64.35%。
2、主要经营情况
（1）市场方面
报告期内，公司聚焦年度发展目标，严格执行销售任务，加强产品推广，提升公司品牌影响力。根据市场实际情况和公司现有产品情况，转变观念，重组分配产品，借用新品突破劣势市场，开发培养新客户，填补薄弱空白市场，实现各系列产品全方位多层次地切入市场。科学合理调整奖励机制，实行多劳多得政策，提高销售积极性，同时推动经销商管理体系改革，健全销售网络，优化市场布局，带动区域快速发展，增加市场销售份额，促进公司业绩增长。
（2）生产与技术方面
报告期内，为更好的适应公司发展要求，公司积极与相关技术协会合作交流学习，并组建了一支由研发部、生产部、物管部、管理办公室等不同部门人员组成的专业食品安全管理队伍，贯彻落实四个体系管理制度，定期组织召开食品安全管理例会，将食品安全管理理念渗透到员工中，增强员工食品安全意识，规范员工日常操作行为，提高员工食品安全管理能力。技术方面，研发团队遵循公司“环境严管，工艺严控，安全生产”的质量方针，强化细节管理，严控生产工艺，确保现有产品质量；通过市场调研，针对市场反馈，结合实际情况，开发研究新产品和新技术。报告期内，公司实用新型专利“一种具有自动剔除超重或缺重功能剔重称”、“一种食品加工用自动分选设备”和“一种新型鸡汁搅拌锅”获得国家知识产权局的受理并已发证。公司稳步推进山东生产基地首期项目的实施建设，项目宿舍、厂房及办公楼等土建工程已经竣工结算，部分厂房的装修及生产设备的安装已完成，公司将对已安装的生产设备进行调试，并及时办理各项许可证件。
（3）人力资源与管理方面
公司遵循劳动法律法规要求，保障企业和员工的双方利益，创建和谐工作环境，增进各部门员工之间的互动与交流，锻炼员工团队意识和凝聚力，同时持续修订完善公司职能部门人员薪酬及绩效考核制度，激发员工的工作热情，调动员工的工作积极性。通过综合考量，优化组织结构，完善部门管理，强化管控能力，提高运行效率。
公司加速创新驱动，健全发展规划创新机制，推动新管理模式的精细化，增强公司竞争实力，激发和调动员工的主动性、积极性、创造性，有效的提升工作效率；不断加强员工业务管理能力，注重员工岗前基础知识和岗后业务能力提高的技能培训，增强员工业务水平、质量意识、服务意识和责任意识，持续推进企业发展。
2、报告期内主营业务是否存在重大变化
□ 是 √ 否
3、占公司主营业务收入或主营业务利润10%以上的产品情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
4、是否存在需要特别关注的经营季节性或周期性特征
□ 是 √ 否
5、报告期内营业收入、营业成本、归属于上市公司普通股股东的净利润总额或者构成较前一报告期发生重大变化的说明
□ 适用 √ 不适用
6、面临暂停上市和终止上市情况
□ 适用 √ 不适用
7、涉及财务报告的相关事项
（1）与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
1、会计政策变更情况
①变更原因
2018年6月15日，财政部发布了《关于修订印发2018年度一般企业财务报表格式的通知》（财会[2018]15号），对一般企业财务报表格式进行了修改，要求执行企业会计准则的非金融企业应当按照通知要求编制财务报表。
根据上述通知及企业会计准则的规定和要求，公司对原会计政策进行相应变更。
②会计政策变更内容及影响
根据财会[2018]15号要求，公司调整以下财务报表的列报，并对可比会计期间的比较数据进行相应调整：
a、资产负债表中“应收票据”和“应收账款”合并列示为“应收票据及应收账款”；“应付票据”和“应付账款”合并列示为“应付票据及应付账款”；“应收利息”和“应收股利”并入“其他应收款”列示；“应付利息”和“应付股利”并入“其他应付款”列示；“固定资产清理”并入“固定资产”列示；“工程物资”并入“在建工程”列示；“专项应付款”并入“长期应付款”列示。比较数据相应调整。
b、在利润表中新增“研发费用”项目，将原“管理费用”中的研发费用重分类至“研发费用”单独列示；在利润表中财务费用项下新增“其中：利息费用”和“利息收入”项目。比较数据相应调整。
公司根据财会【2018】15号规定编制2018年度财务报表，并采用追溯调整法变更了相关财务报表列报，对公司合并财务报表相关项目的影响为调增“其他应收款”2018年度金额0.00元，2017年度金额139,280.56元；调减“管理费用”2018年度金额12,293,508.22元，2017年度金额13,616,443.68元，重分类至“研发费用”。
本次会计政策变更仅对财务报表列示产生影响，对公司总资产、净资产及经营成果状况不存在实质性影响。
2、会计估计和核算方法变更情况
报告期内，公司不存在会计估计和核算方法发生变化的情况。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无合并报表范围发生变化的情况。
（4）对2019年1-3月经营业绩的预计
□ 适用 √ 不适用
广东佳隆食品股份有限公司
董事会
2019年4月25日
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